Для сбалансированного питания необходимо есть разнообразную пищу и пить достаточно чистой воды. Согласно Аюрведе прием пищи должен быть пиром для всех чувств.

По Аюрведе прием в пищу специй позволяет улучшить пищеварение и усвоение, а также выводит токсины. Специи употребляют до, во время и после еды.

Аюрведа считает, что необходимо следовать правильному приему пищи. Посты и пропуски приема пищи нарушают ритм пищеварения. Для легкого переваривания пища должна быть свеже приготовленной. Рекомендуется прием пищи по расписанию.

Необходимо следить за совместимостью продуктов. Пища приготовленая с любовью лучше усваивается.

Прием пищи должен быть осознанным в специально выделенном месте и в специальное время.Пища, которой насладились и как следует переварили, наделяет большей энергией и помогает стать продуктивнее.

Не стоит объедаться. Идеальная порция помещается в сложенных вместе ладонях ваших рук.

Следуя Аюрведе вы будете здоровее и веселее.